Torta Salata

Visto che è ora di pranzo volevo proporvi una ricettina che ho fatto ieri sera, una buonissima torta salata, se volete farla anche voi Vi lascio gli ingredienti.

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia integrale

3 uova

sale q.b.

morlacco 100 g

2 zucchine verdi grandi

50 g di parmigiano reggiano

Mettete in una ciotola le tre uova con un pizzico di sale,usate una frusta per amalgamare il tutto, poi tagliate le zucchine a rondelle, grattugiate il parmigiano reggiano e tagliate il formaggio a cubetti, man mano aggiungere tutti gli ingredienti con le uova.

Mettere per circa 5/10 min la pasta sfoglia in forno ventilato a 190°C, in modo tale si cucini bene la base (se no c'è il rischio che rimanga cruda). Successivamente aggiungete l'impasto fatto precedentemente, e rimettete in forno ventilato  a 195°/200°C per circa 15 minuti.

Buon Appetito!!!

Silvia