Buongiorno, che bello iniziare il martedì mangiando una super torta burrosa con gocce di cioccolata?
Vi elenco gli ingredienti e se volete provare a farla vi assicuro che il risultato è ottimale, Stamattina l'ho trovata così, si vede che un topino stanotte se ne è mangiata una bella fetta.
Ingredienti
200 g di burro
250 g di farina 00
1 bustina di lievito
3 uova intere
200 g di zucchero
(io solitamente metto sempre 50/60 g in meno di zucchero sulle ricette originarie, perché i dolci troppo zuccherati non mi piacciono molto
Mettere nella planetaria il burro con lo zucchero, una volta che si è formata una bell'impasto spumoso aggiungi le tre uova ed infine a poco poco aggiungere la farina con il lievito
Una volta raggiunto un bell'impasto morbido, aggiungete le gocce di cioccolata fondete, imburrate e infarinate una teglia ed infornare a 180°C per 40 min circa
Buono spuntino ragazze/i!
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